שמן קוקוס אורגני בכבישה קרה
שמן קוקוס כתית מעולה, לא מזוכך.
מתאים לטיגון, בישול ואפייה.
נפלא על טוסט כתחליף צמחי לחמאה. טעים במיוחד במאפים (גם מלוחים), תבשילים ועוגות. ניתן להשתמש בחצי מכמות השמן או החמאה שבמתכון.
שמן קוקוס כתית מעולה מתחמצן פחות באפיה, טיגון ובישול בהשוואה לשמנים אחרים שמתחמצנים בקלות בחימום והופכים לשמנים מזיקים.
שמן הקוקוס עשיר בחומצות שומן רוויות בינוניות באורכן אשר ניתן למצוא כמותן רק בשמן דקלים ובחלב אם. השמן מתעכל במהירות, ומעניק תחושת שובע.
שמן הקוקוס מופק מאגוזי קוקוס טריים תוך מספר שעות מרגע קטיפתם באזור "משולש הקוקוס" שבסרי לנקה, במפעל גדול וחדיש המצטיין בעמידה בתקנים המחמירים ביותר לייצור אורגני.
השמן מיוצר בתהליך הפרדה צנטריפוגלי בטמפרטורה נמוכה ומבוקרת. שיטה זו מאפשרת שמירה על ריחו וטעמו העדין של הקוקוס והערכים התזונתיים המקוריים של השמן.
מידע תזונתי ל-100 מ"ל:
אנרגיה 819 קק"ל.
חלבונים: 0 גרם.
פחמימות: 0 גרם.
נתרן: 0 גרם.
(MCT) חומצות שומן רוויות: 82 גרם.
חומצות שומן טראנס: 0 גרם.
כולסטרול: 0 גרם.
רכיבים: 100% קוקוס אורגני.
אינו מכיל רכיבים מן החי.
כשר פרווה באישור סטאר K ובהשגחת הרבנות הראשית.
תוצרת סרי לנקה
top of page
12.56₪מחיר
bottom of page